Aktuelle Meldung
Künstlicher Süssstoff Sorbit wirkt abführend
Zuviel zuckerfreier Kaugummi kann zu einem ernsten Gewichtsverlust
und Durchfall führen. Laut den Wissenschaftlern der Charité
in Berlin ist dafür Sorbit verantwortlich, das als Süssstoff
in Kaugummis und Süssigkeiten weit verbreitet ist. Es wirkt wie
ein Abführmittel.
Im British Medical Journal wurden zwei Beispiele von Patienten veröffentlicht,
die nach rund 20 Streifen Kaugummi am Tag erkrankten.
Vertreter der Industrie erklärten laut BBC, dass es sich bei
Sorbit um ein sicheres Produkt handle. Zusätzlich seien auf den
Packungen Warnungen vor einem übermässigen Konsum angebracht.
Ursache - Zuckerersatz Sorbit
Sorbit wird häufig bei so genannten zuckerfreien Lebensmitteln
eingesetzt. Dazu gehören auch Produkte für Diabetiker. Es
wird auch als Abführmittel benutzt. Trotz der Warnungen realisieren
laut den Forschern viele Menschen nicht, dass grosse Mengen zu Magenproblemen
führen können.
Durchfall und Magenschmerzen durch Kaugummi
Eine 21 Jahre alte Frau litt acht Monate lang unter Durchfall und
Magen- schmerzen. Erst nach einer ganzen Reihe von medizinischen Tests
wurde der Kaugummi als Schuldiger identifiziert. Innerhalb dieses
Zeitraums nahm sie elf Kilo ab und wog zu wenig.
Ein Mann schliesslich wurde ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem
er innerhalb eines Jahres mehr als 22 Kilo abgenommen hatte und dauernd
an Durchfall litt. Beide nahmen pro Tag zwischen 20 und 30 Gramm Sorbit
zu sich. Ein Streifen Kaugummi enthält 1,25 Gramm.
Magenprobleme durch geringe Mengen Sorbit
Der Gastroenterologe Jürgen Bauditz erklärte, dass fünf
bis 20 Gramm Sorbit ausreichen, um geringfügige Magenprobleme
wie Blähungen oder Krämpfe zu verursachen.
Mehr als 20 Gramm können Durchfall verursachen und zu einem deutlichen
Gewichtsverlust führen. Als der Wissenschaftler die Patienten
befragte, zeigte sich, dass sie immer wieder zu einem neuen Kaugummi
gegriffen hatten. Als die Patienten auf Sorbit verzichteten, verschwanden
die Symptome und sie nahmen die verlorenen Kilos wieder zu.
Quelle: pte
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